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陳皮酒的功效與作用及AG8亚游集团酒怎樣泡製

陳皮酒的功效與作用及陳皮酒的泡製

作為一種古老的養生保健方式,受到越來越多人的喜愛。用陳皮泡的酒特別適合產後虛弱的女性,那麽用陳皮酒有什麽功效呢?陳皮泡灑的功效有補氣養血、益肝強腎、祛風散寒、舒筋活絡、理氣開胃、壯筋健體等。下文將為大家詳細介紹下陳皮酒!


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陳皮酒的功效與作用

1、用於胸腹脹滿等症

陳皮辛散通溫,氣味芳香,長於理氣,能入脾肺,故既能行散肺氣壅遏,又能行氣寬中,用於肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等症.常與木香、枳殼等配伍應用

2、用於濕阻中焦、脘腹痞脹、便溏泄瀉,以及痰多咳嗽等症

陳皮苦溫燥濕而能健脾行氣,故常用於濕阻中焦、脘腹脹悶、便溏苔膩等症,可配伍蒼朮、厚樸同用.又善於燥濕化痰,為治濕痰壅肺、痰多咳嗽的常用yao,每與半夏、茯苓同用。

3、用於脾虛飲食減少、消化不良,以及惡心嘔吐等症

陳皮酒的作用能健脾開胃,適用於脾胃虛弱、飲食減少、消化不良、大便泄瀉等症,常與人參、白朮、茯苓等配合應用.因其既能健脾,又能理氣,故往往用作補氣yao之佐使,可使補而不滯,有防止壅遏作脹作用.此外,陳皮又能和中,可治胃失和降、惡心嘔吐,若胃寒嘔吐,可與生薑同用;胃熱嘔吐,又可配伍竹茹、黃連等同用。

陳皮酒可以餐前用熱水燙一下,使杯中的陳皮酒變溫,喝一小杯就好了,要適量的喝.陳皮酒女性朋友們在產後可以溫暖你們的子宮,散去寒氣,有效地保護子宮.長時間覺得頭暈無力的患者可以適當的喝陳皮酒調理一下,效果是很不錯的。

陳皮選用新會特產冬柑大紅皮,在家就可以自製,陳皮酒製作方法步驟如下:

1、陳皮放入無油無水的玻璃瓶中,倒入白酒,白酒浸過陳皮,非常簡單的。

2、密封瓶口,寫上日期,兩周後即可飲用。

用陳皮泡酒陳皮灑的做法有著很大的學問:用什麽酒泡?酒要多少度?用什麽容器泡好?每一步都有講究,如果掌握不好,不僅起不到應有的作用,還有可能傷害到身體。 下麵,從一個泡酒愛好者的角度給大家分享一些經驗。  

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一、陳皮泡酒用什麽樣的白酒好?

體接連報道,市場上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌而成,因為成本原因,中低端白酒幾乎都是酒精勾兌,很多打著純糧釀造的酒卻是食用酒精勾兌而成,而食用酒精酒與純糧酒區別在於,純糧酒是自然發酵釀造,含有多種對人體有益的天然物質,而食用酒精酒因為添加劑原因本身對人體就沒有好處,還會破壞yao材的功效。因此,陳皮泡酒一定要選用無添加的純糧酒。

二、陳皮泡yao酒不宜選擇塑料桶裝酒?

很多PET塑料桶裝酒,價格便宜,這種PET塑料裝水很安全,但白酒具有很強腐蝕性,尤其是高度白酒,會把塑料成分腐蝕到酒裏。所以,為了安全起見,要選擇玻璃瓶或陶瓷瓶裝酒,不能選擇塑料桶裝酒。  

三、陳皮泡酒要用多少度白酒合適?

度數的白酒更易於殺死陳皮的細菌和病菌。隨著存放時間的推移,酒的度數會下降,酒精度過低,長時間存儲容易變質。因此陳皮泡酒60度的優質純糧酒最佳。  

四、陳皮泡酒用什麽容器比較好?

泡酒隻能使用土陶壇或者玻璃器皿,陶壇最優,古時候熬製中yao、儲存白酒都用陶類器具,土陶壇具有透氣性,可加速白酒的陳化老熟,讓酒的品質更好,所以陶壇比玻璃更適合裝酒。不可選用塑料和金屬器皿泡yao酒,塑料和金屬器皿裝酒會逸出有害物質。而玻璃、陶瓷就不會產生上述情況。

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