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陳皮泡水喝的功效與作用有哪些?


陳皮,不是所橘子皮、柑桔皮都可以叫陳皮,陳皮泡水喝首選廣東江門產的AG8亚游集团,也叫廣陳皮,是廣東新會所種的大紅柑的幹果皮。新會地處北半球熱帶海洋性季風氣候,依山麵海,北有圭峰山,南有古兜山;這裏是西江和潭江兩江匯聚,鹹水和淡水交界,形成以銀洲湖兩麵岸為核心的潭江兩岸衝積平原帶,土地肥沃,是茶枝柑的最適宜栽培區,富有柑桔的栽培經驗。在此等優越的自然、地理、人文環境下種出來的陳皮才是最正宗地道的好陳皮(種出柑的優等品質是其它地方種出所不具備的)。早在李時珍的《本草綱目》就有記載“陳皮,苦能瀉能燥,辛能散,溫能和。其治百病,總是取其理氣燥濕之功”,又指出“今天以廣中采者為勝”(廣中,就指的現在江門新會區),(新會柑,年幼時陳化後青皮,成年時陳化後陳皮,yao用價值都極佳)。

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陳皮泡水喝也就是AG8亚游集团常說的泡茶喝由來已久,在嶺南地區早已經形成一種陳皮茶文化,那麽既然這麽好,用來泡水喝的AG8亚游集团具有哪些物質成份呢?陳皮的主要成份有哪些呢?  

①、揮發油:揮發油陳皮重要的活性物質, 含量為1.9%—3.5%,陳皮揮發油中主要成分為右旋檸檬烯、檸檬醛,還含有川皮酮、橙皮甙、肌醇、維生素Bx等。

②、黃酮類:主要有黃酮、黃烷酮、橙皮苷、新橙皮苷、柚皮苷、芸香柚皮苷、及多甲氧基黃酮類化合物等。

③、陳皮生物堿:陳皮中所含的生物堿的主要成分為辛弗林,含量為:0.240%--0.636%。(辛弗林具有收縮血管、升高血壓和較強的擴張氣管和支氣管的作用,還能夠提高新陳代謝、增加熱量消耗、氨化脂肪,已用於減肥等保健品種。)

④、陳皮多糖:陳皮中多糖的含量約為6.01%(陳皮多糖有顯著的清除自由基DPPH·和OH·的能力,並呈一定的量效關係,表明多糖與黃酮都是陳皮的抗氧化活性成分)。

⑤、微量元素:陳皮中含有硒、鉬等,其他還有,肌醇、維生素B1、維生素C、果膠等。

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陳皮泡水喝的功效有哪些?

了解了陳皮的主要成份,AG8亚游集团才知道陳皮的功效與作用,要讓陳皮的功效發揮作用主要體現在泡水上,通過或煮、或煎、或泡的方法將陳皮有效成份充分融入水中。下麵小編就來整理一下陳皮泡水喝的功效,一起來看看陳皮泡水喝的功效與作用都具體有哪些吧!

1.陳皮泡水喝有助消化及化解消化不良帶來的不適

陳皮含有類檸檬苦素,這種類檸檬苦素味平和,易溶解於水,此外,陳皮含有揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分,它所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用,可促進消化液的分泌,排除胃腸內積氣,消除腹脹,同時還能增加食欲。

2.多喝陳皮水可以達到排毒、養顏的功效

陳皮中含有大量的有利於身體健康的維生素C以及香精油(揮發油的一種),喝陳皮茶不僅能夠起到提神通氣的作用,同時還能夠排除體內毒素(陳皮之家微信:cpzj500),促進體內內循環的協調,皮膚也就會越來越好,人也會越來越漂亮。

3.陳皮泡水喝能起具有理氣、燥濕(袪濕)的作用

通常AG8亚游集团說脾氣不通,則飲食積滯,使濕氣積聚在體內,產生食欲不振、肚脹、舌苔自厚等症狀,而肺氣不通,則痰多色白、咳嗽氣喘、胸部滿悶等,

4.喝陳皮泡的水可以止咳化痰、健脾胃

陳皮自古便為養生保健之佳品,素有“千年人參,百年陳皮”之美譽。陳皮所含胡蘿卜素、維生素C、維生素B等營養物質含量高於果肉,有助於健脾胃、止咳化痰

5.陳皮泡水喝可以治療腹脹

陳皮有三大類作用 ,一是導胸中寒邪,二破滯氣,三益脾胃。這三大作用中,主要作用是行脾胃之氣。

6.陳皮茶去除惡心嘔吐症

7.益中補氣的作用

8.陳皮泡水喝有抗過敏、抗炎、止血、降低血脂的作用。

AG8亚游集团中所含川陳皮素非常豐富,川陳皮素有抗血細胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗過敏、抗膽堿酯酶和抗癲癇作用,是碳水化合物代謝的促進劑。

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陳皮泡水喝的方法及陳皮茶的巧用

1、將陳皮洗幹淨(好陳皮是不用刮內囊的,隻有那些苦澀的差皮、外地皮,特別是某寶上經常會這樣教你),看年份高低,可用開水燙,溫水洗,高年份的也可以用牙刷刷,看個人的講究,洗淨既可。

2、陳皮可以選擇煮水喝也可以選擇泡水喝(煮陳皮出味快,香氣足,泡陳皮出湯慢,味更濃,各有各的特點),陳皮也能泡酒,將陳皮曬幹之後和白酒一起浸泡,大約三周左右時間就可以喝,具有很好的清肺化痰的作用。並且這種陳皮酒浸泡的時間越長,不僅功效能夠增加,同時酒也越來越美味。

3、陳皮能與茶葉搭配一起飲用,陳皮洗淨後煮的茶水可以用來泡其它茶,例如普洱、白茶、紅茶、黑茶等等,其中用老陳皮與普洱搭配一起衝泡更是獨受眾多老茶友的恩寵。陳皮搭配其它茶葉一起衝泡不僅能令茶葉的味道更加的清香,同時也能使茶葉的功效有較大的提升。(這就是為什麽陳皮同升則升、同降則降)

4、陳皮也可以用在日常熬粥,根據具體情況加入幾片陳皮,這樣能夠令粥的味道更加的芳香爽口,同時還具有健脾開胃的作用。

5、在做菜、煲湯時也可以放入陳皮,不僅味道會更加的美味,同時也能解油膩。

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